わかうまショップ:和歌山のええもんを集めました

カリカリ南高梅甘梅

お茶請けにも最適!午後のひと時や暑いときの塩分補給に


紀州南高梅を使ったカリカリ甘梅です。南高梅は果肉が柔らかいためカリカリ梅に加工しにくいのですが、紀州本庄うめよしでは独自の技術を用いて加工しました。10粒入りの個包装ですので、カバンの中などにも入れやすいようになっています。甘酸っぱいカリカリ梅でミネラル補給をしましょう。
梅干との大きな違いは、干す工程がないという事です。なのでカリカリ梅は梅干しの仲間ではありません。青梅を調味液に漬け込んで作っています。程よい酸味に甘口な味付けのカリカリ梅、おやつ感覚で食べることができます。また1つ1つ個包装になっており、お茶請けにも便利です。
一般的に市販されているカリカリ梅は食感の良い中国産のものが多いのですが、紀州本庄うめよしさんでは安心・安全な「国産の紀州南高梅」を使用したカリカリ梅の製造をしています。
南高梅をカリカリ梅に使用すると、通常は柔らかくなりやすく食感が悪くなってしまうのですが、独自の製法でカリカリ感をしっかり残した紀州南高梅のカリカリ梅を造っています。


【内容量】

100g(個包装込み)


【原材料】

梅(紀州産南高梅)、漬け原材料〔醸造酢、食塩〕/甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、ビタミンB1


【栄養成分表示(推定値)】:100gあたり

エネルギータンパク質脂質炭水化物食塩相当量
18kcal1.2g0.2g2.8g6.4g

【賞味期限】

常温未開封で6ヶ月


販売価格 540円(内税)
在庫状況 在庫 5

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