ジャバラの季節がやってきました
寒い日が続きますが、皆様おかわりないでしょうか?
ちょうど今ジャバラが収穫期を迎えています。
“邪”を払う
という意味で
「ジャバラ」と名付けられたこの果実
温州みかんやゆずとの自然交配で生まれた酸味の強い柑橘で
もともとは和歌山県の奥地にある
北山村で村民の庭に1本だけ存在しており
他の地方では栽培されていなかったため「
幻の果実」と呼ばれていました。
この「ジャバラ」にはある物質が多く含まれていて
数年前から話題の果物となっているのですが…
どうやらアレルギーと関係がある物質なんだそうです。
私自身、アレルギー性鼻炎持ちなんですが
自分がなってみるまでわかっていませんでした。
こんなにも辛いものなんですね(泣)
鼻水鼻づまり、咳くしゃみ、喉や目のかゆみ、イガイガ感
これらのアレルギー症状はなぜ起こるのか??
花粉やハウスダスト等のアレルゲン(抗原)が喉や鼻の粘膜から侵入
↓
ヒスタミン等の化学伝達物質(アレルギー誘発物質)が放出される
↓
くしゃみ、鼻水等のアレルギー症状が起こる
簡単にいうとこんな仕組み。
ヒスタミンという言葉はたまに耳にすることがありますが
このヒスタミン等の化学伝達物質の放出を抑える効果があるのではと
近年注目されているのが
「ナリルチン」という物質。
主に柑橘類に含まれているのですが
そのナリルチンの含有量がダントツに多い果実が
この
「ジャバラ」なんです!!!
名前からしてとても強そうですよね。
あんまりにも実がすっぱいので鬼も逃げ出したという逸話があったり
たった1本の木から始まったというストーリーからも特別感のある果実。
体内に取り入れることで変化がみられるかも?と話題になっているので
春先の不快症状を抱える方にご提案したくなりました。
今から少しずつ摂取していただくと良いのではないかと思います。
ジャバラというと北山村が有名ですが
かつらぎ町にもジャバラ農家さんはあるんですよ。
新岡農園さんで育ったジャバラから作られた果汁やジャム
そのまま食べられるピールや皮を粉末状にしたものなど
色々ご用意しております。
特に
果皮は果汁に比べて10倍以上のナリルチン含有量があるそうなので
効率よく摂取したい方には果皮粉末がおススメです!
皮を食べる商品が多いため、
新岡農園さんでは農薬の使用量を通常の6割減としています。
収穫後には残留農薬のチェックもされており、安心して召し上がっていただけます。
新岡農園さんの商品は全て
【かつらぎふるさと応援便】の対象商品となっております。
令和4年1月31日の発送分までは送料最大600円割引が適用されますので
ぜひこの機会にお試しくださいませ!!
※下の写真から各商品ページをご覧いただけます。