わかうまショップ:和歌山のええもんを集めました

中華スープの素

主婦の皆様や忙しい人、料理が苦手な方にもおすすめ!面倒な出汁取りや様々な調味料が無くても、これだけで美味しい料理を作れます!



有田市にある花野食品さんが製造している、中華スープの素です。お試し用の300mlになります。

濃縮タイプなので、必要に応じて濃さを簡単に変えることができ、非常に使い勝手の良い商品です。出汁を取るのには相当な手間がかかりますが、これだと量って水に入れるだけなので圧倒的に調理時間が短くなります。また、瓶から計量するだけなので、出汁殻の後処理などの手間が省けます。同じ割合に薄めれば、毎回味を均等に仕上げることが出来ますよ。
”うまいもん亭”花野食品さんは、素材にこだわった調味料を製造しており、料亭や業販用に販売していましたが、それを少量のビンに入れて個人向けに使いやすい形で販売しています。

中華スープの素は元々中華そばの業務用として開発されており、和歌山ラーメンの基本の味付けである豚骨醤油をベースとした商品で、長年にわたり支持されている商品です。難しいと思われる中華料理の味付けも、これ一つで簡単に仕上げることが出来ます。ラーメンはもちろん、唐揚げや野菜炒め、あんかけなどの中華料理全般に使えます。
レシピはこちら

取り扱いのある店舗が少ないことから、これこそ”和歌山の隠れた逸品”ではないか、と思います。
ぜひ一度お試しください。リピートしたくなること間違いなしです。

【内容量】:300ml

【原材料】
中華スープの素本醸造醤油(遺伝子組み換えでない大豆、小麦を含む)、食塩、ポーク・チキンのエキス、風味原料(ねぎ、にんにく、生姜)、香辛料、調味料(アミノ酸等)


【栄養成分表示(推定値)】:100mlあたり
エネルギータンパク質脂質炭水化物食塩相当量
63kcal8.9g0.6g5.4g17.5g


【賞味期限】
未開封で製造日より1年
販売価格 648円(内税)

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