きのくに讃歌：ごま豆腐ギフトセット／大覚総本舗

きのくに讃歌 EL-34

高野山を代表する精進料理、ごま豆腐をいろいろ味わえるバラエティセット

かつらぎ町にある大覚総本舗さんが製造している、ごま豆腐です。

夏は冷やして、冬は温かくして、高野山名物の精進料理：ごま豆腐をご賞味ください。

付属のたれをかけてお召し上がりください。またはわさび醤油でも美味しくいただけます。
※丸ごま豆腐はプレミア和歌山推奨品に登録されています。

ギフトにも最適なセットになっています。

【商品構成】
ごま豆腐・柚子入りごま豆腐・黒ごま豆腐・丸ごま豆腐のセット：ごま豆腐2本、柚子入りごま豆腐4本、黒ごま豆腐2本、丸ごま豆腐4個

【内容量】

ごま豆腐	120g	みそたれ	10g
柚子入りごま豆腐	130g	液体調味料	5g
黒ごま豆腐	130g	黒蜜	10g
丸ごま豆腐	100g	液体調味料	5g

【原材料】
■ごま豆腐

ごま豆腐	胡麻、本葛粉、澱粉/増粘剤（加工デンプン）
みそたれ	砂糖、みそ（大豆〔遺伝子組み換えでない〕）、食塩）、発酵調味料、食塩、醸造酢、鰹エキス、昆布エキス/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸）

■ゆず入りごま豆腐

ごま豆腐	胡麻、本葛粉、澱粉、ゆずペースト/増粘剤（加工デンプン）
液体調味料	醤油、米発酵調味料、砂糖、食塩、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦、大豆を含む）

■黒ごま豆腐

ごま豆腐	澱粉、胡麻、本葛粉
黒蜜	三温糖、加工黒糖、水あめ、砂糖混合異性化液糖

■丸ごま豆腐

ごま豆腐	胡麻、本葛粉/増粘剤（加工デンプン）
液体調味料	醤油、米発酵調味料、砂糖、食塩、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦、大豆を含む）

【栄養成分表示（推定値）】：100gあたり

ごま豆腐：栄養成分表示（推定値）（100gあたり）
	エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当量
ごま豆腐	107kcal	2.4g	6.9g	10.1g	0.001g
ゆず入りごま豆腐	107kcal	2.4g	6.9g	10.2g	0.001g
黒ごま豆腐	64kcal	1.0g	2.6g	9.7g	0.001g
丸ごま豆腐	79kcal	1.3g	4.1g	9.1g	0.03g

調味料：栄養成分表示（推定値）（1袋あたり）
	エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	食塩相当量
みそたれ	20kcal	0.6g	0.4g	3.6g	0.5g
液体調味料	6kcal	0.3g	0.01g	1.3g	0.75g
黒蜜	26kcal	0g	0g	6.7g	0.002g