わかうまショップ:和歌山のええもんを集めました

和敬清寂 和風だしの素、中華スープの素、みかん酢のセット ”うまいもん亭”花野食品

主婦の皆様や忙しい人、料理が苦手な方にもおすすめ!面倒な出汁取りや様々な調味料が無くても、これだけで美味しい料理を作れます!



有田市にある花野食品さんが製造している、和風だしの素、中華スープ、みかん酢を各1本ずつセットにしてお届けします。

だしの素は濃縮タイプなので、必要に応じて濃さを簡単に変えることができ、非常に使い勝手の良い商品です。
出汁を取るのには相当な手間がかかりますが、これだと量って水に入れるだけなので圧倒的に調理時間が短くなります。
また、瓶から計量するだけなので、出汁殻の後処理などの手間が省けます。
同じ割合に薄めれば、毎回味を均等に仕上げることが出来ますよ。

”うまいもん亭”花野食品さんは、素材にこだわった調味料を製造しており、料亭や業販用に販売していましたが、それを少量のビンに入れて個人向けに使いやすい形で販売しています。
業務用としても使われている調味料ですので、実はあそこのラーメン屋はこのスープを使っていたり、そこの料亭のお出汁はこれがベースになっていたりするのかもしれません。

■和風だしの素
 昆布、煮干し等の天然素材から抽出したスープで、味覚・風味ともに自然な仕上がりになっています。色付きが薄いのが特徴で、素材の色彩が引き出しやすくなっています。うどんのつゆや鍋の出汁、茶わん蒸しなどに。
レシピはこちら

■中華スープの素
 中華そばの業務用として開発された本商品は、和歌山ラーメンの基本の味付けである豚骨醤油をベースとした商品で、長年にわたり支持されている商品です。難しいと思われる中華料理の味付けも、これ一つで簡単に仕上げることが出来ます。ラーメンはもちろん、唐揚げや野菜炒め、あんかけなどの中華料理全般に使えます。
レシピはこちら

■みかん酢
 全国唯一の”みかんの本醸造酢”です。原料は温州みかんのみです。普段お使いの酢と同じように使えます。まろやかなみかん酢は酢の物、ちらし寿司などに最適です。また、健康志向の方には水や牛乳で割って飲む、健康飲料としても使えます。

取り扱いのある店舗が少ないことから、これこそ”和歌山の隠れた逸品”ではないか、と思います。
ぜひ一度お試しください。リピートしたくなること間違いなしです。
ギフトにもおすすめです。
3本1セットでのお届けになります。

※この商品は花野食品さんからの直送となりますので、送料については下記の表をご確認ください。
花野食品送料一覧表
北海道北東北南東北関東・信越北陸・中部関西九州沖縄
中国・四国
1,6941,2441,1259028357249251,364


【内容量】:各600ml(和風だしの素、中華スープの素、みかん酢)

【原材料】
和風だしの素本醸造醤油(遺伝子組み換えでない大豆、小麦を含む)、食塩、風味原料(昆布、煮干、鰹節)、みりん、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酒精
中華スープの素本醸造醤油(遺伝子組み換えでない大豆、小麦を含む)、食塩、ポーク・チキンのエキス、風味原料(ねぎ、にんにく、生姜)、香辛料、調味料(アミノ酸等)
みかん酢温州みかん


【栄養成分表示(推定値)】:100mlあたり
エネルギータンパク質脂質炭水化物食塩相当量
和風だしの素23kcal2.6g0g3.9g11.9g
中華スープの素63kcal8.9g0.6g5.4g17.5g
みかん酢24kcal0.1g0g1.7g0g


【賞味期限】
和風だしの素、中華スープの素:未開封で製造日より1年
みかん酢:未開封で製造日より2年
販売価格 3,812円(内税)

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