カリカリ南高梅甘梅／紀州本庄うめよし

カリカリ南高梅甘梅

お茶請けにも最適！午後のひと時や暑いときの塩分補給に

安心・安全な紀州産の南高梅を使用したカリカリ梅をお届けします。

みなべ町にある紀州本庄うめよしさんが製造している、紀州産南高梅を使用したカリカリ梅です。

カリカリ梅とは…
梅干との大きな違いは、干す工程が無いという事です。
なのでカリカリ梅は梅干しの仲間ではありません。青梅を調味液に漬け込んで作っています。

一般的に市販されているカリカリ梅は食感の良い中国産のものが多いのですが、紀州本庄うめよしさんでは安心・安全な「国産の紀州南高梅」を使用したカリカリ梅の製造をしています。
南高梅をカリカリ梅に使用すると、通常は柔らかくなりやすく食感が悪くなってしまうのですが、独自の製法でカリカリ感をしっかり残した紀州南高梅のカリカリ梅を造っています。

程よい酸味に甘口な味付けのカリカリ梅、おやつ感覚で食べることが出来ます。
また1つ1つ個包装になっており、お茶請けにも便利です。

※この商品は紀州本庄うめよしさんから直送となります。送料については下記の表をご確認ください。