海の宝石「しらす」、湯浅湾でその日上がったしらすを選別して即釜揚げに!
湯浅町にある、まるとも海産さんが製造している、特上の釜揚げしらすです。
しらすの漁獲量は、和歌山県は全国11位ですが、生産量は全国2位、消費量は堂々の
全国1位(平成29年度調べ)です。和歌山ではいかにしらすが食べられているのか分かります。
その和歌山の中でも有名なのは”湯浅のしらす”で、街中にはしらす丼の食べれるところが数多くあります。
まるとも海産さんの特上釜揚げしらすは、生の状態で鮮度を見分け、その日の最高のものだけを選別した後釜揚げし、その後にもう一度選別して”一番おいしいサイズ”だけを取り出しています(しらすは大きいサイズになると少し硬くなり、食感にばらつきが出るため小さいサイズでそろえたほうが美味しくなります)
こだわりの塩で、絶妙な塩加減に茹でた釜揚げしらすは絶品です。
しらす丼だけでなく、パスタやサラダのトッピングに入れても美味しくいただけます。
※この商品はまるとも海産さんから冷凍便での直送となりますので、送料については下記の表をご確認ください。
まるとも海産 送料一覧表(クール代金込)地域 | 送料 |
北海道 | 1,306 |
東北 | 1,201 |
関東・信越・四国・九州 | 1,097 |
北陸・中部・関西・中国 | 991 | 沖縄 | 1,430 |
【内容量】:500g(木箱入り)
【栄養成分表示(推定値)】:100gあたり
エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
90kcal | 17.6g | 1.7g | 0g | 2.1g |
【賞味期限】:冷凍(-18℃)で30日、解凍後冷蔵(10℃以下)で5日