わかうまショップ:和歌山のええもんを集めました

灰干しさんま贈答用 特3Lサイズ 10枚入

脂がのっていて美味い!普通の干物では満足できなくなるかも…

和歌山市雑賀崎にある中井水産さんから灰干しさんま(特3Lサイズ)をお届けします。

特3Lサイズの灰干しさんまは1尾あたり約140g〜160gとなり、通常の3Lとサイズは同じなのですが、こだわりの点としては、

…杭蝓Ω淌舂鹽腓療形崖た絮を使用し、塩分濃度を徹底管理している
⇔票舛慮粁舛涼罎らさらに店主が選別・開き加工
4チ膰紊糧詰めも店主による選別をし、仕上がり・脂の乗り等が良いものだけを徹底的に選りすぐる

となります。店主の話では、「特」を買ったお客様は次も「特」を選んで買われるそうです。

灰干しは天日干しとは異なりさんまが酸化しないため、臭みが無くしっとりとした生に近い感触で仕上がります。
そのまま焼いても美味しいですが、寿司や佃煮にしても美味しくいただくことが出来ます。

身も柔らかくふっくらしているので、ぜひ一度お試しください。
この美味しさを味わうともう普通の干物には戻れないかも…。
化粧箱に入れてお送りしますので、ご贈答等にも最適です。

送料については、下記の表をご確認ください。
沖縄以外は5箱まで1個口となります。
沖縄については配送の関係上、1箱の場合、2〜3箱の場合、4〜5箱の場合で送料が異なりますのでご注意ください。

中井水産送料一覧


※この商品は製造元からクール便での直送となります。通常は入金後1週間以内にお届けしますが、繁忙期(7月、12月)の場合は少し時間がかかる場合もございますのでご容赦ください(その場合はこちらからご連絡いたします)。

【賞味期限】:冷蔵保存で製造日より6日
販売価格 4,620円(内税)

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